Happy birthday cake!

Ja, Marloes je gaat er niet aan ontkomen. Vandaag is jouw verjaardag. Marloes maakt regelmatig heerlijke recepten voor Smiles Around the globe. Een goede reden om haar vandaag te verrassen. Daarom heb ik een heel speciaal filmpje gemaakt.  In deze film zie je tegelijkertijd hoe je een heerlijke (deels) gezonde birthday cake maakt. De cake is heel gemakkelijk te maken voor iedereen en zonder de topping heel gezond. Maar op een verjaardag wil je iets bijzonders, dus de topping moest erbij ;-).

birthday cake

 

Eigenlijk is de birthday cake een bananencake zonder toevoegingen en geraffineerde suikers. In 10 minuten is hij ovenklaar, zo simpel! En hij is ook nog lekker voor tussendoor of tijdens het sporten. Kijk het filmpje hoe ik de cake heb gemaakt. Veel plezier!

 

Komt de film niet in beeld, klik dan hier.

Wat heb je nodig voor de bananencake voor 5/6 personen:

  • 8 dadels
  • 8 gedroogte abrikozen
  • een handje noten naar keuze, fijn gemaakt
  • 150 gram havermout, eventueel fijn gemaakt
  • 100 gram bloem of boekweitmeel
  • 2 rijpe bananen
  • 1 ei

20/25 minuten in de voorverwarmde oven van 175 graden en klaar!

De topping voor het feestje:

  • 2 eetlepels zachte witte kaas
  • wat poedersuiker
  • eventueel een icing pen van de Xenos

Happy birthday Marloes!

2 Reacties op Happy birthday cake!

    • Ja wat stom, dat staat er niet bij inderdaad. Wel in de film. De cake moet ongeveer 20/25 minuten in de oven. Hij is snel klaar. Kijk gewoon of hij een beetje mooi bruin is. En de hoeveelheid die ik aangeef is voor een kleine cake. Denk dat er 5/6 mensen een stukje kunnen nemen. Succes en ik kom graag proeven!!

Geef een reactie

There are hundreds of languages around the world, but a smile speaks them all.

Deze website is gerealiseerd door Big Sister Webcommunicatie